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 Inserito il - 21 settembre 2004 : 19:46:14
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Tavoli con “spianatore”, grandi “cottorelle” piene di acqua su grossi treppiedi, sacchi di farina gialla, legna e carbone accanto a grandi bracieri, larghe graticole e capaci tegami per i sughi. Partono le operazioni per la "VI Sagra della Polenta" organizzata in modo impeccabile dalla Pro Loco di Monteflavio. Arrivando nella piazza di questo comune montano collocato nel cuore del Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili, vedrete magliette blu con la scritta bianca "Pro Loco", coordinate dal loro presidente Lanfranco, correre a destra e a manca per la buona riuscita della manifestazione.
Verranno "sfornate" più di mille fumanti e succulente porzioni di polenta condita con salsicce e spuntature di maiale; più di 100 Kg di braciolette di castrato verranno cotte a puntino alla brace. E per aiutarvi a rinfrescarvi la gola che cosa ne dite di un buon vinello???
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Evento: Sagra della polenta - Monteflavio (RM)
